ez tulajdonképpen egy ötlet, hogy mivel lehet még feldobni a grillezést. hétvégén - ki gondolta volna - épp erre készültünk, mikor egyik hugom agyából kipattant, hogy grillezzünk sárgabarackot, az enyémből pedig, hogy az milyen isteni lesz kecskesajttal.grillezett sárgabarack és…

sajtot általában "női módon", csomagolás alapján veszek. aztán, ha bejön, mehet a repertoárba. ha emlékszem, mi volt.. most is ez a történet, fogalmam sincs, milyen camembert volt. úgyhogy mindenki érje be azzal, hogy egy közepesen érett, közepesen folyós sajttal dolgoztam. az…

hét elején nagyimnál voltam, és többek között hoztam ribizlit, málnát, és meggyet. azon túl, hogy mindhármat imádom magában is, szerettem volna valamit alkotni belőlük. mivel ebben a melegben nem fogom bekapcsolni a sütőt, másrészt nem is nagyon szeretek süteményt sütni, a…

sok egyéb és igazán nem elhanyagolható dolog mellett azt szeretem kedvenc falumban, hogy ha pont elfogyott a "hzsmgawqvé" (ide tetszőleges konyhai hozzávaló neve behelyettesíthető), akkor nem feltétlenül kell lebicajoznom 3 km-t a boltba, hanem csak átugrom a szomszédhoz kis csuporral,…

gasztronómiával, sörrel, és meccsekkel tarkított, jól megérdemelt pihenőhetet tartottunk kedvenc parasztházunkban. első este grilleztünk volna, de ez meghiúsult azon egyszerű oknál fogva, hogy otthon hagytam a kulcsot.. még sosem fordult elő velem, és elég rosszul érintett 175 km…