élek alkotói szabadságommal, és „rendes” kép nélkül adom közzé az eperfelfújt receptjét. hiába készítettem elő mindent és loholtam ki fotózni, mire beállítottam a kompozíciót, a soufflé összeesett. akinek nem elég kreatív és erős a képzelőereje, az nézze meg az…

avagy az ellentétek és a függőleges főzésrégebben nem értettem, hogy élhetnek egymás mellett az ellentétek (főként bennem). most viszont már kezdem kapisgálni, hogy csakis egymás mellett élhetnek, mint az érem két oldala. egyik nélkül nincs a másik, és annak igazából…

nem recept. mégcsak nem is ötlet. a gyümölcs tálalásának egyik változata.egy jó maréknyi epret megmostam, a zöldjét le(ki)szedtem, és összeturmixoltam. annyira jó arányban volt jelen az édes és a savanyú, hogy se mézzel, se citrommal nem kellett dúsítanom. előtte persze jól…

nagyon szeretem az epret, de az epres csokival ki lehet kergetni a világból. ez a desszert viszont más tészta, az epreket jó minőségű csokoládéba mártva új dimenziók nyílnak.a desszert evolúciójának első állomása ismét maga a kép volt, a második az egyszerűségben rejlő…

egy. ez az a recept, amit előző postomban ígértem - a tavalyi turbolya szelleme által kísért (nem kísértett) recept.kettő. hihetetlen, hogy még mindig halogatok recepteket, csak amiatt, mert azt gondolom, pepecs munka elkészíteni.három. pedig ez nem az. egyszerű és gyors.négy. és…

süti beállítások módosítása