2009. június 30.
jégkrém gyümölcsből
minden napra egy jégkrémnem gondoltam volna, hogy ennyi kreatív energiát ki lehet élni a jégkrém-készítésben. már tervezem a következő, komplementer-sorozatot (bazsalikomos eper, áfonyás barack)..hasonlóan a folyékony eperhez, ez is a gyümölcs tálalásának egyik - nyári…
8 komment
Címkék: édes ribizli háziasszony vegán házi praktika
2009. június 02.
minek nevezzelek?
avagy a cheesecake metamorfózisalehet, hogy van két kategória a gasztrománok körében.. lehet, hogy vannak olyanok, akik mindig csodálatosat alkotnak, és nem rontanak el semmit. de biztos, hogy vannak olyanok is, akik néha elrontják főztjüket, amit vagy kihajítanak, vagy új csodát…
14 komment
Címkék: édes házi praktika lakto
2007. november 22.
olívaolaj, almaecet.. nem saláta készül!
olívaolajnagyon szeretem az olívaolajat, de most nem a gasztronómiai, hanem egy teljesen más felhasználásáról szeretnék írni. tudjuk, hogy telítetlen zsírsavai megvédik az érrendszert a meszesedéstől, megakadályozzák a zsírok lerakódását az erekben, és erősítik az…
Szólj hozzá!
Címkék: bla házi praktika
2007. október 27.
megfázás ellen..
a menta tisztítja a légutakat, valamint fertőtlenítő és vírusölő hatása van, a gyömbér gyulladás-, és fájdalomcsökkentő, a citromban pedig sok a c-vitamin. gyömbéres-citromos mentateaa legjobb, ha leszüreteljük a kis cserepes-kertünkből a mentát, forró vizet öntünk rá,…