2012. március 12.
fűszeres rizsgolyók
elég gyakran előfordulok a castro bisztróban. érdekes a sors, mert már akkor is gyakran jártam oda, mikor hans megnyitotta az "eredetit" a ráday utcában (tízes éveim végén nagy vágyam volt, hogy legyen olyan törzshelyem, ahol tudják, hogy mit kérek, és mivel iszom a kávét. ennek…
2012. február 20.
zöldségek & kencék, avagy eszel elég zöldséget?
télen nagyon észnél kell lenni. elég egy dolgozósabb időszak (konstans), emiatt belazult fegyelem, és máris kész a baj. ha nem eszem elég zöldséget, gyümölcsöt, fáradékonyabb leszek és őrlángon égek. most azt hiszem, sikerült elkapni a megfelelő pillanatot, és rendet tenni a…
1 komment
Címkék: vacsora krém háziasszony vegán gyorsan finomat lakto
2011. június 15.
francia zöldbab saláta
nyáron szerintem mindenki egy kicsit "vegább", mint általában, a szervezet több gyümölcsöt, zöldséget kíván, a húsfogyasztás mérséklődik és a könnyebb ételek, saláták kerülnek előtérbe. az pedig már nem újdonság, hogy saláta nem csak fejes salátából, paradicsomból…
2011. március 10.
balzsamecetben sült cikória
avagy egy vegetáriánus mindig nyitva tartja a szemétmert mindenhol tanulhat valamit. gyu anyukája nagy ínyenc, már nem egy receptet lestem el tőle. ezt a villámgyors és zseniális ötletet is tőle tanultam. eddig általában nyersen ettem a cikóriát (imádom ezt a keserű…
Szólj hozzá!
Címkék: vacsora köret vegán gyorsan finomat
2011. február 24.
olívaolaj-kóstolás & fadobozában sült camembert
eddig, ha egy kis olaszországra vágytam, ittam egy kávét carlonál az olasz intézet kávézójában. mostantól van még egy alternatívám: elmegyek giuseppéhez olívaolajakat kóstolni. tegnap volt szerencsém részt venni egy giu vezette kóstoláson, és rengeteg tudással, ízélménnyel…