vikit általános iskola óta ismerem. nyáron volt az esküvője, és tőlem egy ebédet kaptak nászajándékba, amit most hétvégén sikerült megejteni. egy határozott kérése volt, hogy legyen hús.kezdő vegetáriánusként elég elvakult voltam: "én nem nyúlok húshoz!", "az én…

ez a recept 8-9 éve született, nyáron.(emiatt kicsit bosszant, hogy nem jutott eszembe előbb, mert jó lett volna "a nyaralás ízei" vkf-fordulóra.. )néhányan (testvérek, barátok) a káli-medence egyik tavában töltött hűsítő órák után megéheztünk. átmentünk egyik barátunk…

lehet, hogy a vega konyha nem csak a rántott sajtot jelenti, de néha azt is!ha étteremben eszem, ki lehet kergetni a világból, ha a vegetáriánus választék rántott sajt, vagy rántott gomba (megjegyzem: jó esetben!). hiszen annyi lehetőség lenne! egyre több ember étkezik hús…

annak ellenére, hogy vega vagyok, és minden lehetőséget meg kéne ragadnom arra, hogy új zöldségeket, gyümölcsöket, gabonákat, fűszereket ismerjek meg és kezdjek el használni, a quinoáról csak két hete hallottam először. egy esküvőn. ahol én örömmel konstatáltam, hogy van…

kapolcson, a művészetek völgyében éhesen végül a vegetáriánus indiai kajáldát választottam. currys rizst ettem zöldségekkel és purival. elég drága volt ahhoz képest, hogy valószínűleg mirelit zöldségekből főzték..hazajőve nekiálltam, hogy megfőzzem az én indiaimat. nem…