nem igazán tudok főzeléket csinálni (kivéve spenót-, és sóskafőzeléket). mégpedig azért, mert viszolygok a sok liszt használatától. ezt a levest azt hiszem, szintén liszttel kéne sűríteni, ehelyett - és már minden levesnél ezt a taktikát használom - a leves egy részét…

hosszúhétvége a káli-medencében. a színek, melyek egy hónapja leginkább a narancssárgához közelítettek, mostanra a barna minden árnyalatát vették magukra. (legközelebbi látogatásunk színe azt hiszem a hófehér lesz..)

káposztasaláta, és fotója a la andré kertész.. :)(a hasonlóság véletlen, egyébként sem jutna eszembe utánozni őt..)káposztasaláta hozzávalók:1 fej nagyon vékonyra szelt káposzta1 vagy 2 lereszelt sárgarépacitromsó, borsmentaa káposztát, és a répát kézzel összekevertem,…

ez a recept 8-9 éve született, nyáron.(emiatt kicsit bosszant, hogy nem jutott eszembe előbb, mert jó lett volna "a nyaralás ízei" vkf-fordulóra.. )néhányan (testvérek, barátok) a káli-medence egyik tavában töltött hűsítő órák után megéheztünk. átmentünk egyik barátunk…