ez a recept 8-9 éve született, nyáron.(emiatt kicsit bosszant, hogy nem jutott eszembe előbb, mert jó lett volna "a nyaralás ízei" vkf-fordulóra.. )néhányan (testvérek, barátok) a káli-medence egyik tavában töltött hűsítő órák után megéheztünk. átmentünk egyik barátunk…

elterveztem, hogy hétközben is igyekszem főzni, ha nem is minden nap, de minél többet. elegem van a szendvics-ebédekből, a lisztes főzelékekből, és nem lehet minden nap kínait, vagy törököt enni (mármint ételt :). gyors vacsorákat szeretnék - időhiány miatt (a pepecselős…

kapolcson, a művészetek völgyében éhesen végül a vegetáriánus indiai kajáldát választottam. currys rizst ettem zöldségekkel és purival. elég drága volt ahhoz képest, hogy valószínűleg mirelit zöldségekből főzték..hazajőve nekiálltam, hogy megfőzzem az én indiaimat. nem…

a gombapörkölttel mindig az volt a bajom, hogy a gomba olyan soknak látszik egy kupacban a tisztítás előtt, de mire elkészül a remek, már nem gondolom azt, hogy "na, ebből marad holnapra is". ezért, plusz azért, hogy kicsit bolondítsak a dolgon, mostanában zöldbabot is rakok…