olívaolajnagyon szeretem az olívaolajat, de most nem a gasztronómiai, hanem egy teljesen más felhasználásáról szeretnék írni. tudjuk, hogy telítetlen zsírsavai megvédik az érrendszert a meszesedéstől, megakadályozzák a zsírok lerakódását az erekben, és erősítik az…

Nagyon szerencsés vagyok, mert a családomból sokan hatottak rám gasztronómiai szempontból (is). Apukám szintén nagy gasztromán, öröm nézni, ahogy kitölti a talpas poharába a balatonfelvidéki rizlinget, és azt kortyolgatva nekilát a főzésnek. A „Csak szeretettel lehet főzni!”…

hosszúhétvége a káli-medencében. a színek, melyek egy hónapja leginkább a narancssárgához közelítettek, mostanra a barna minden árnyalatát vették magukra. (legközelebbi látogatásunk színe azt hiszem a hófehér lesz..)

gyönyörű időt fogtunk ki hétvégén a káli-medencében. ezt nagy sétákkal, és finom vacsorákkal ünnepeltük. gyönyörű fények voltak, tipikusan őszi, mély színek. álljon itt ez a post, és a kép, hogy amikor majd 4kor már sötétedik, nézegethessem napimádó, napértkiáltó…

múlt héten volt egy kedves élményem, amit rögtön párba állítanék egy régebbi, érzelmileg ellentétes tapasztalásommal.mesélem időrendben.sajnos vannak olyan időszakok az életemben, amikor nem tudok magammal ebédet vinni, és akkora rohanásban vagyok, hogy csak egy szendvicsre van…