vegasztromania 2008. december 07.

naan

mikor azon gondolkodtam, hogy mit főzzek szokásos december eleji (mikulás) partymra, arra jutottam, hogy sütök valami finom kenyérfélét és különböző mártogatósokkal fogom tálalni. ez utóbbiakkal nem is volt problémám, sőt, le is kellett redukálnom az elsőre összeírt…

a szombati piknikre gépet nem vittem, csicseriborsót viszont két formában is. előbbi miatt a post alján linkelem néhány társamat, akik kattintgattak, én pedig közzé teszem a csicseriborsó curry és a hummusz receptjét.csicseriborsó curryhozzávalók:200 g csicseriborsó (egy…

szerdán a ház ura legénybúcsúra volt hivatalos, én pedig otthont adtam egy csajok körében ünnepelt születésnapnak.a vacsora természetesen az én "feladatom" volt, és ebből az alkalomból egy már régóta vágyott indiai ételt főztem. egyszerűsítettem a dolgon, eleve őrölt…

nagyon szeretem a vöröslencsét, egyrészt mert nem kell beáztatni, és nagyon hamar elkészül, másrészt finom (vagy fordítva). ez a recept az egyik kedvencem, s nemcsak az enyém; a szülinapi bulimon ezt a fasírtot tálaltam a növényevőknek, de a húsevők annyira rájártak, hogy úgy…

kapolcson, a művészetek völgyében éhesen végül a vegetáriánus indiai kajáldát választottam. currys rizst ettem zöldségekkel és purival. elég drága volt ahhoz képest, hogy valószínűleg mirelit zöldségekből főzték..hazajőve nekiálltam, hogy megfőzzem az én indiaimat. nem…