dedicated to p&vnem, nem londonban készült.nem, tulajdonképpen nem fasírt. de még mindig nem jöttem rá, hogy hogyan lehetne elnevezni.. még agyalok rajta, aztán előreláthatólag leteszek arról, hogy bármiféle normális nevet kapjon, aztán pedig lehet, hogy a végén kreálok egy…

nem is lehetne szebben megünnepelni a gyönyörűen befejezett félévemet, mint ezzel az ízes-színes csodával, és este néhány izgalmas megnyitóval. gördülő sült tök - rolling winter squash nagy kedvencem hugh fearnley-whittingstall, annak ellenére, hogy néha nehezen viselem, amit a…

erre a receptre vagyok a legbüszkébb. elég régóta kavarogtak a fejemben olyan gondolatok, hogy valami zöldség alapú, magvakkal kiegészített egyben sültet kéne összehozni, de eddig még nem sikerült. s bár a menü összeállításánál a főétel okozta a legnagyobb fejtörést, a…

avagy főzni bárki tud....már aki akar. nagyon szeretem a lecsókat: a magyart (tudom, most a húsevők nagy része felszisszen, hogy te jó ég, szalonna és kolbász nélkül? - igen.. anélkül), a néhány éve barátilag kifejlesztett zukkinis lecsót, és a francia lecsót. apró…

nagyon szeretem a tésztákat, de azt hiszem, ezzel nem vagyok egyedül. a legegyszerűbb bazsalikomos-paradicsomos kreáció (ami elég gyakran kerül az asztalra) mellett egyre több olyan receptet váltogatok, melyek súgója a tészta főzési ideje alatt elkészül, és nem mellesleg nagyon…