2010. november 05.
kötőtüs
már nem merem leírni AZT a szót.. de azt hiszem, hetente egyszer (kétszer) ~-öt enni még nem minősül mániának. vagy mégis? de komolyan, ezek után hogy lehet azt gondolni, hogy a vegetáriánus konyha egysíkú és unalmas, mikor egyetlen zöldség ennyi lehetőséget rejt?pofonegyszerű.…
2010. október 28.
már megint variálok
van, amikor a megszokott ízekre vágyom. aztán van, amikor semmi nem elég, kísérletezni akarok, új kombinációkat kipróbálni. meg aztán van (mostanában sokszor), hogy nincs időm, emiatt vágyaimat összeszerkesztem és két legyet ütök egy csapásra. hetek óta tervezgetem a…
2010. október 26.
vegetáriánus filozofálgatás & vegetáriánus borvacsora
nyáron, a káli-medence egyik falvában található vendéglátóipari egység fröccsgőzös estéjén megismerkedtem egy igazi vagabonddal, akinek mániája - hozzám hasonlóan - a gasztronómia és a kortárs képzőművészet. szóba került egy borvacsora, amire ő főzött egy közeli…
7 komment
Címkék: borvacsora bla
2010. október 21.
töltött édeskrumpli
egy gyorsan összerakható vacsora az édeskrumpli rajongóinak. csak a sütés időigényes, viszont az idő alatt rengeteg dolgot elintézhetünk. ez egy verzió a sok közül, érdemes kipróbálni, és újabb kombinációkkal kísérletezni.töltött édeskrumplihozzávalók:(2 személy)2…
2010. október 14.
new york cheesecake
mert a kényeztetés az jár. néha süti formájában. még mindig tartom, hogy nem vagyok édesszájú, de vannak azok az édességek, amikre határozottan rá tudok kattanni. nos, nem tudom, milyennek kéne lennie a cheesecake-nek (fordítást nem vállalok; ha eddig nem oldotta meg senki a…