2008. szeptember 09.
pikáns sültpaprika krémleves
avagy az álmok valóra válnak..nagyon régóta vágytam erre a levesre, csak valahogy sosem állt össze bennem a kép, illetve nem alakultak úgy a dolgok, hogy megfőzzem. de mindig hatalmas csodálattal és nyálcsorgatással szalutáltam a receptnek a szakácskönyvben. és ez jól úgy is…
10 komment
Címkék: leves vacsora ragu vegán
2008. július 19.
töltött csillagtök
tegnap alkothatnékom volt, meg vágyam arra, hogy finom vacsorát főzzek; ötletem viszont semmi. elbattyogtam a zöldségeshez, majd felvettem a "gondol-gondol" pozitúrát, miközben valóban erősen törtem a fejem, hogy akkor most mi legyen. első körben kivilágosodott, hogy tökfélét…
2008. június 27.
kesudiós kókusz curry
szerdán a ház ura legénybúcsúra volt hivatalos, én pedig otthont adtam egy csajok körében ünnepelt születésnapnak.a vacsora természetesen az én "feladatom" volt, és ebből az alkalomból egy már régóta vágyott indiai ételt főztem. egyszerűsítettem a dolgon, eleve őrölt…
2008. június 25.
vacsora 7,325 perc alatt
általában előre kitalálom, mit főzzek, szinte vágyakozom az után az étel után. néha azonban előfordul, hogy csak a gyomrom mordul, és halvány levendula-lila gőzöm sincs arról, hogy mit egyek. pont egy ilyen történetbe futottam bele múlt kedden. aztán maradékok után kutatva a…
Szólj hozzá!
Címkék: vacsora köret ragu vegán
2008. április 11.
ta'am legume - hétzöldséges kuszkusz
a péntek kuszkusznap észak-afrikában. nemcsak a búzadarából, lisztből, sós vízzel gyúrt-rázott-sodort kis gömbőcöket nevezik így, hanem magát az ételt, ami ebből a köretből készül. nekem könnyű dolgom volt a szárított, dobozba zárt alapanyaggal, nem úgy, mint az afrikai…