2010. szeptember 12.
szilvás cobbler
pénteken a nagycsarnokban vásároltam, és többek közt vettem szilvát. szeretem csak úgy, magában is, de ebből valami őszi desszertet szerettem volna készíteni. több verzió is felmerült, végül a cobbler mellett döntöttem. a saveur, illetve a bbc good food netes bázisokon…
Szólj hozzá!
Címkék: édes ősz lakto
2010. szeptember 09.
sütőtökös gnocchi fűszeres vajjal és kéksajttal
most kivételesen nem arról fogok ömlengeni, hogy mennyire mérhetetlenül imádom a sütőtök friss, gyümölcsös illatát. inkább a nagy, közös gasztro-tudatról emlékeznék meg. mert persze van olyan, amikor kirobban egy-egy új őrület, amit aztán minden gasztroblogon lehet olvasni, de…