2007. november 07.
vkf! x. forduló - gasztronómiai családi hagyományok
Nagyon szerencsés vagyok, mert a családomból sokan hatottak rám gasztronómiai szempontból (is). Apukám szintén nagy gasztromán, öröm nézni, ahogy kitölti a talpas poharába a balatonfelvidéki rizlinget, és azt kortyolgatva nekilát a főzésnek. A „Csak szeretettel lehet főzni!”…
2007. november 05.
novemberi grill
annyira gyönyörű idő volt hétvégén, hogy grilleztünk egyet - idén azt hiszem utoljára (bár ezt sem gondoltam volna..).grillezett gomolya balzsamecetes salátávalhozzávalók:gomolya 1 centi vastag szeletekre vágvagrill fűszerkeverékjégsalátaparadicsompucolt…