2007. november 05.
novemberi grill
annyira gyönyörű idő volt hétvégén, hogy grilleztünk egyet - idén azt hiszem utoljára (bár ezt sem gondoltam volna..).
grillezett gomolya balzsamecetes salátával
hozzávalók:
gomolya 1 centi vastag szeletekre vágva
grill fűszerkeverék
jégsaláta
paradicsom
pucolt répa
oregano
olívaolaj
balzsamecet
a gomolyaszeleteket grillen megsütöttük - kicsit macerás volt, mert olvadás után elkezdett lefolyni a rácsok között.. közben a saláta hozzávalóit kis darabokra vágtam, olajjal, és balzsamecettel összeforgattam, és oregano leveleket tépkedtem rá.
kicsit nehezítette a dolgot, hogy meg kellett küzdeni ezzel a tekintettel..
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://vegasztromania.blog.hu/api/trackback/id/tr53553825
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
vegasztromania 2007.11.05. 09:33:00
nyáron valahogy sikerült sok-sok fordítgatással jó kis kérget sütni rá.. és azt hiszem, megéri, mert annyira finom.. és salátával különösen!
siccike 2007.11.05. 09:33:00
Ezt a sajtgrillezést mi is próbáltuk már de nekem si az volt a bajom, hogy nagyon szétolvadt, pedig alufóliába is tettük...:-(