a tegnapi BL-döntőt búzasörrel a kezemben néztem egy füstös, zajos kocsmában. az egyedülálló savanykás íz mellett egy másik egy rég elfeledett ételt juttatott eszembe: már évek óta nem főztem citromlevest. Pedig az egyetem első évében nagyon rá voltam kattanva, elég sokszor…

tulajdonképpen két nagyon egyszerű, és mára már eléggé elterjedt görög ételről van szó, de megér egy postot!először évekkel ezelőtt ismerkedtem meg, és szerettem azonnal bele ebbe a két salátába. és nem görögországban, hanem a káli-medencében. a faluban minden augusztus…