csütörtökön lesz az utolsó vizsgám. ezt már fél lábon is, ugye?utána a lehetőségekhez képest belevetem magam a sütésbe-főzésbe. terveim szerint az alma és a tök lesznek a következő időszak főszereplői. elvileg a konkrét elképzeléseim is megvannak, de a változás jogát…

szombaton hivatalos voltam egy elő-karácsonyi ünneplésre. a gellérthegy tetejére kellett feljutnom, ami az akkori időjárási viszonyoknak megfelelően nem volt egyszerű; a buszok nem jártak, így gyalog vágtam neki a távnak. ropogott a hó a lábam alatt, és az égből hulló hópelyhek…

sütőtökös kenyeret már tavaly is szerettem volna sütni, mikoris feldühödtem azon, hogy mennyit kérnek el érte a biopiacon. pedig roppant egyszerűen elkészíthető, csak arra kell figyelni, hogy sütésnél ne kapjon oda a teteje, mint most nekem..gyömbérrel ízesítettem, és zsályás…

csütörtökönként ájurvédikus masszázsra járok egy nagyon kedves ismerősömhöz. azon túl, hogy másfél óráig teljesen kikapcsolok és ellazulok, utána egy bodzaszörp, vagy egy indiai zöldségleves mellett még nagyszerű receptötleteket is kapok.házi joghurtot, és házi sajtot…

minden napra egy jégkrémnem gondoltam volna, hogy ennyi kreatív energiát ki lehet élni a jégkrém-készítésben. már tervezem a következő, komplementer-sorozatot (bazsalikomos eper, áfonyás barack)..hasonlóan a folyékony eperhez, ez is a gyümölcs tálalásának egyik - nyári…