sok-sok éven keresztül legyintettem a pad thai-ra. valahogy nem érdekelt. most viszont nagy erőkkel lopta be magát a fejembe, muszáj volt megcsinálnom. csütörtökön megnéztem néhány videót a youtube-on, hogy hogyan készítik, tegnap bevásároltam a nagycsarnok alján lévő ázsia…

kőkeményen elhatároztam, hogy a tennivalók ellenére igyekszem normális ételeket enni (télen sikerült egy kicsit elhagynom magam ebből a szempontból). kell némi tudatosság, de megéri! többet járok piacra, és gyorsan elkészíthető, de finom ételeket főzök. nem vagyok tervezős…