vegasztromania 2007. november 05.

novemberi grill

annyira gyönyörű idő volt hétvégén, hogy grilleztünk egyet - idén azt hiszem utoljára (bár ezt sem gondoltam volna..).

grillezett gomolya balzsamecetes salátával





hozzávalók:

gomolya 1 centi vastag szeletekre vágva
grill fűszerkeverék
jégsaláta
paradicsom
pucolt répa
oregano
olívaolaj
balzsamecet

a gomolyaszeleteket grillen megsütöttük - kicsit macerás volt, mert olvadás után elkezdett lefolyni a rácsok között.. közben a saláta hozzávalóit kis darabokra vágtam, olajjal, és balzsamecettel összeforgattam, és oregano leveleket tépkedtem rá.

kicsit nehezítette a dolgot, hogy meg kellett küzdeni ezzel a tekintettel..



A bejegyzés trackback címe:

https://vegasztromania.blog.hu/api/trackback/id/tr743553825

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

vegasztromania 2007.11.05. 09:33:00

nyáron valahogy sikerült sok-sok fordítgatással jó kis kérget sütni rá.. és azt hiszem, megéri, mert annyira finom.. és salátával különösen!

siccike 2007.11.05. 09:33:00

Ezt a sajtgrillezést mi is próbáltuk már de nekem si az volt a bajom, hogy nagyon szétolvadt, pedig alufóliába is tettük...:-(