2009. január 12.
zöldséges lasagne és házi tészta
tegnap rossz kedvem volt. próbáltam elűzni pozitív gondolatokkal, sétával, de az igazán sikeres terápia a főzés lett. és az a nagyszerű dolog történt, hogy a rossz kedvemet elfőztem, és nem belefőztem a vacsorába. teljesen feldobott a konyhai tevékenykedés és a fotózás.és itt…
2008. szeptember 09.
cannelloni a dobozról
péntek éjjel, miután hazatértünk egy kerti-partyról, lefekvés előtti teendőimet végeztem a fürdőben, mikor egy kéz odadugott egy doboz cannellonit az orrom alá. "ez legyen holnap?" - leheltem mentolosan, mire mr kaján vigyor bólogatni kezdett. hát, ez lett. a doboz-ihlette szombati…
2008. május 29.
fusilli gorgonzolával, dióval, és rozmaringgal
már megint egy étel, aminek nevét tovább tart kimondani, mint elkészíteni.igazi ínyencség, és baromi gyorsan kész van. először a vapianoban ettem hasonlót, és azonnal beleszerettem, ami nem meglepő, mert ez az ízvilág nagy kedvencem.fusilli gorgonzolával, dióval, és…
2008. január 13.
cannelloni a művészet jegyében
a hétvégi ebéd szintén az "abbólfőzökamiitthonvan" felkiáltással készült, egyedül a hámozott paradicsomért kellett csak kiszaladnom a boltba (ami elég vicces, mert normál esetben a hámozott paradicsom, és a durumtészta az, ami biztos, hogy van itthon..). kifejezetten jól esett ma…
2007. szeptember 10.
gnocchi chilis-paradicsomos szósszal
elterveztem, hogy hétközben is igyekszem főzni, ha nem is minden nap, de minél többet. elegem van a szendvics-ebédekből, a lisztes főzelékekből, és nem lehet minden nap kínait, vagy törököt enni (mármint ételt :). gyors vacsorákat szeretnék - időhiány miatt (a pepecselős…