lilivel már szokásunkká vált, hogy francia kajálásokat tartunk. bár a közös étkezéseinket almapürével és zöldségpempőkkel kezdtük (legalábbis részéről), miután sikeresen és tisztességesen rászoktattam a szusira és a macaronra, mostanában franciában utazunk (igen, tervbe…

imádom a francia konyhát és életérzést, s bár az olasz nő ideáját jobban magamon viselem, rejtőzik bennem egy francia is. lili szombaton tette le felsőfokú nyelvvizsgáját franciából. maki dim sum órája után találkoztunk, mert francia estebédet és minőségi nővér-húg…

a tavasz az embereket megosztó zöldségekről, fűszerekről szól. medvehagyma, turbolya, spárga. ezek hallatán van, aki sikítva menekül, s van, aki a mennyekben érzi magát. lehet találgatni, h én melyik csoportba tartozom.. (és igen, van olyan zöldség, amit nem szeretek.)e három…

vegasztromania 2010. január 31.

fűszervaj

kapcsolatom a vajjal meglehetősen szoros (a margarint jó régen száműztem a hűtőmből). egy friss zsemle, belsejében néhány szelet vajjal, tipikus gyorskaja számomra. sokszor vajon, vagy vaj és olívaolaj keverékén sütöm ki az aktuális ételeket. vagy mártások esetében utolsó…

vegasztromania 2010. január 25.

almafelfújt

mikor 4 éve ebbe a lakásba költöztem, az első időkben még nem volt számítógépem (tv-m se, bár az most sincs). zenét és rádiót hallgattam, valamint gőzölgő teával a kezemben néztem, ahogy a konyhapult alá beépített elöltöltős mosógépem mossa, forgatja a ruháimat. ennek a…