csütörtökönként ájurvédikus masszázsra járok egy nagyon kedves ismerősömhöz. azon túl, hogy másfél óráig teljesen kikapcsolok és ellazulok, utána egy bodzaszörp, vagy egy indiai zöldségleves mellett még nagyszerű receptötleteket is kapok.házi joghurtot, és házi sajtot…

néhány napja a boltban álltam sorban, mikor megláttam, hogy nagyfejű gombákat is árulnak. lelki szemeim előtt rögtön megjelent egy hamburger, amiben a húspogácsa helyett grillezett gomba van. aztán továbbfejlesztettem az ötletet, és így született meg ez a…

furcsa a kapcsolatom a padlizsánnal. említésekor egyik szemem felcsillan a sült változatára, a padlizsánkrémre, a zakuszkára, vagy a joghurtos padlizsánsalátára gondolva. a másik szemem viszont könnybe lábad, mert eszembe jut az a sok borzasztóan elkészített padlizsán, amikkel…