egyik első postomban írtam arról, hogy alapvetően lakto-ovo (tejterméket, és tojást is fogyasztó) vegetáriánus vagyok, de vannak olyan időszakaim, amikor vegán módon étkezem, vagyis semmilyen állati eredetű ételt nem veszek magamhoz. s hogy mikor van vegán periódusom? amikor a…

ezen a címen már írtam egy kettős beszámolót két szendvics-élményemről, most folytatnám a sort egy - hál' istennek - pozitív példával.egy kolleganőm kezében, és szájában láttam először ilyen szendvicset egy értekezleten. rögtön meg is kérdeztem, honnan szerezte, annyira…

tegnap megcsináltam mamma maionesa blancá-ját - saját ízlésemre formálva. hihetetlenül gyorsan kész lett, és ugyanolyan lett az állaga, mint a majonézé - amit mostanában nem eszem, mert épp tojás-fóbiám van. alapvetően a tejet sem szeretem (önmagában), de ebben a formában…

tegnap megcsináltam mamma maionesa blancá-ját - saját ízlésemre formálva. hihetetlenül gyorsan kész lett, és ugyanolyan lett az állaga, mint a majonézé - amit mostanában nem eszem, mert épp tojás-fóbiám van. alapvetően a tejet sem szeretem, de ebben a formában nagyon tetszik, és…