2008. május 25.
tu-tu-túúúrógombóc
az az igazság, hogy télen volt már egy sikertelen próbálkozásom a túrógombóccal. egy elvileg egyszerűsített változatát próbáltam életre hívni, de bevallom férfiasan, elég nagy kudarcot vallottam vele.. leginkább emlékezetből és intuitívan főzök, de akkor, és ott…
2008. május 22.
fűszeres vöröslencsefasírt
nagyon szeretem a vöröslencsét, egyrészt mert nem kell beáztatni, és nagyon hamar elkészül, másrészt finom (vagy fordítva). ez a recept az egyik kedvencem, s nemcsak az enyém; a szülinapi bulimon ezt a fasírtot tálaltam a növényevőknek, de a húsevők annyira rájártak, hogy úgy…
10 komment
Címkék: vacsora indiai vegán
2008. május 22.
fűszeres vöröslencselencsefasírt
2008. május 22.
görög citromleves (soupa avgolemono)
a tegnapi BL-döntőt búzasörrel a kezemben néztem egy füstös, zajos kocsmában. az egyedülálló savanykás íz mellett egy másik egy rég elfeledett ételt juttatott eszembe: már évek óta nem főztem citromlevest. Pedig az egyetem első évében nagyon rá voltam kattanva, elég sokszor…
2008. május 21.
színes örömök a konyhában
a TVS olasz cég "easypretty" nevű új kollekciójából lehet válogatni ezen az oldalon. nem ismerem a minőségüket, de amúgyis szükségem van új serpenyőre, veszek magamnak egy ilyet! :)(a fotót az oldalon találtam)